BLOG – RECETTES
3 boissons canicule friendly au matcha pour l’été
Matcha pétillant
Ingrédients :
Matcha
Eau gazeuse
Glaçons

– Dans un bol, diluez votre matcha dans de l’eau chaude, au fouet, comme d’habitude.
– Versez l’eau gazeuse dans votre verre, aux ¾.
– Ajoutez les glaçons puis le matcha. Remuez.
C’est prêt !
Matcha à l’eau florale
Cette recette marche très bien avec de l’eau de fleur d’oranger ou de l’eau de rose.
Ingrédients :
Matcha
Lait de votre choix
Eau florale de votre choix
Sucrant si besoin
Glaçons

– Dans un bol, diluez votre matcha dans de l’eau chaude, au fouet, comme d’habitude.
– Ajoutez 1 bouchon d’eau florale, votre sucrant si besoin, et mélangez.
– Dans votre verre, versez votre lait. Ajoutez des glaçons et votre matcha à l’eau florale.
C’est prêt !
Matcha à l’abricot
Ingrédients :
Matcha
Lait de votre choix
1 abricot
Glaçons

– Enlevez le noyau de l’abricot et mixez l’abricot entier avec un fond d’eau, jusqu’à obtention d’un coulis lisse.
– Dans un bol, diluez votre matcha dans de l’eau chaude, au fouet, comme d’habitude.
– Dans votre verre, versez le coulis d’abricot, puis le lait végétal, les glaçons et le matcha.
C’est prêt !
© Photographies Diane Kerekes